पर्यावरण में बदलाव खेती-बाड़ी के लिए खतरे की घंटी

(मुकेश तिवारी,वरिष्ठ पत्रकार)

बीती सदी में हमारे मुल्क का सालाना औसत तापमान 0,7 डिग्री बढ़ गया है,हीट-वेव्ज की संख्या लगभग ढाई गुना बढ़ गई है, जलवायु परिवर्तन का असर ग्लोबल वार्मिंग और बढ़ता तापमान शहरी क्षेत्र ग्रामीण क्षेत्रों की तुलना में 2डिग्री अधिक गर्म हो चुके हैं,
जलवायु परिवर्तन खाद्य सुरक्षा के सभी 4 आयामों खाद्य उपलब्धता, खाद्य पहुंच, खाद्य उपयोग और खाद्य प्रणाली स्थिरता को प्रभावित करेगा कड़वी हकीकत तो यह है कि यदि धरातल का तापमान ऐसे ही बढ़ता रहा तो मनुष्य के समक्ष 2050 तक पेट भरने के लिए अनाज जुटाना मुश्किल हो जाएगा
वर्तमान दौर में कृषि पर जलवायु परिवर्तन का बुरा असर पड़ रहा है, बदलते मौसम के प्रभाव से सिर्फ फसलों का उत्पादन ही
प्रभावित नहीं हो रहा है, बल्कि उनकी गुणवत्ता पर भी असर पड़ रहा है, यह बात देश की खाद्य सुरक्षा के लिए अहम चुनौती बन रही है, एक अनुमान के अनुसार यदि
2040 तक तापमान मैं 5 डिग्री तक इजाफा होता है तो फसलों की पैदावार पर इसका गंभीर असर पड़ेगा, इस चेतावनी को भविष्य की महज संभावना की तर ह नहीं देखा जाना चाहिए, बल्कि अगर हम अभी से नहीं चेते तो यह खतरा निश्चित है, इस तरह जलवायु परिवर्तन का प्रत्यक्ष प्रभाव कृषि उत्पादन पर पड़ रहा है तो अप्रत्यक्ष प्रभाव आमदनी की हानि और अनाजों की बढ़ती दरों के रूप में परिलक्षित हो रहा है ‌ज्ञात रहे कि कृषि की उत्पादकता बढ़ाने में उपजाऊ मृदा, जल, अनुकूल वातावरण किट पतंगों से बचाव आदि की भूमिका रहती है प्रत्येक फसल को विकसित होने के लिए उचित तापमान उचित प्रकार की मृदा वर्षा तथा आंध्र की जरूरत होती है लेकिन इनमें से किसी भी मान क में फेरबदल होने से फसलों की पैदावार काफी हद तक प्रभावित होती है, जबकि आने वाले दिनों में देश की जनसंख्या में इजाफा होगा, ऐसे में प्रथक प्रथक फसलों की मांग बढ़ेगी, मगर जलवायु परिवर्तन इस राह में मुश्किल उत्पन्न करेगा, लिहाजा कृषि नीति को जलवायु परिवर्तन के जोखिम से निबटने के लिए फसल
उत्पादकता में सुधार और सुरक्षा जाल विकसित करने पर ध्यान केंद्रित करना होगा
तभी हम खाद्यान्न
असुरक्षा जैसे संकटों से मुकाबला कर सकते हैं
जलवायु परिवर्तन खाद सुरक्षा के सभी चार आयामों खाद उपलब्धता, खाद्य पहुंच खाद्य उपयोग, और खाद्य प्रणाली स्थिरता को प्रभावित करेगा, असलियत यह है कि यदि धरातल का तापमान ऐसे ही बढ़ता रहा तो हमारे सामने खाने का संकट उत्पन्न हो जाएगा, तापमान की बढ़ती गति को देखें तो आंकड़े बोलते हैं कि इस सदी के अंत तक धरती का तापमान 3.7 डिग्री से 4.8 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाएगा जिसका सीधा असर खाद्यान्न उत्पादन पर पड़ेगा उदाहरण के लिए आज यहां गेहूं, सरसों और आलू की खेती हो रही है तापमान बढ़ने से इन फसलों की खेती
कदापि नहीं हो सकेगी, क्योंकि इन फसलों को ठंडक की आवश्यकता होती है ठीक इसी प्रकार अधिक तापमान बढ़ने से मक्का, धान, ज्वार आदि फसलों का क्षरण हो
सकता है क्योंकि इन फसलों में अधिक
तापमान के कारण दाना नहीं बनता है
अथवा कम बनता है इससे इन फसलों की खेती करना असंभव हो सकता है
*तापमान वृद्धि से वर्षा की किल्लत*
इसके अतिरिक्त तापमान वृद्धि से वर्षा में कमी होती है जिससे मिट्टी में नमी समाप्त हो जाती है, भूमि में निरंतर तापमान की कमी व वृद्धि से अप्रक्षय की क्रिया प्रारंभ हो जाती है इसके साथ तापमान वृद्धि से गंभीर सूखे की संभावना बलवती हो जाती है इतना ही काफी नहीं जलवायु परिवर्तन मिट्टी की
सेहत को भी बुरी तरह प्रभावित कर रहा है क्योंकि बढ़ता तापमान प्राकृतिक नाइट्रोजन की उपलब्धता कम कर रहा है और इसे
बढ़ाने के लिए हम रसायनिक खादों का
जमकर इस्तेमाल कर रहे हैं जो मिट्टी की उर्वरता को काफी प्रभावित कर रहा है सीएस ई की रिपोर्ट के मुताबिक 50 साल में 69प्रतिशत वन्य जीव घट गए हैं इनमें स्तनधारी, पक्षी, मछलियां, सरीसृप, उभयचर,सभी तरह के जीव शामिल हैं, ताजे पानी में रहने वाले जीवों की 83प्रतिशत आबादी अब नहीं बची है, यह किसी भी प्रजाति वर्ग की संख्या में सर्वाधिक गिरावट है, भारत में 12 प्रतिशत स्तन धारी वन्य जीव समाप्ति की कगार पर है, जलवायु परिवर्तन से सबसे ज्यादा नुक्सान उठाने वाले देशों में भारत सातवें स्थान पर है 2050 तक इंसानों को पेट भरने के लिए भी अनाज मिलना मुश्किल हो जाएगा खतरे की घंटी इस साल 16 राज्यों में 280 हीट वेव चली जिसमें से 28%
राजस्थान, मध्य प्रदेश में रिकॉर्ड तोड़ तापमान तेजी से घटते जंगल, दूषित नदियां बर्बाद होती मिट्टी बढ़ती प्राकृतिक आपदाएं और जहरीली हवा ने मानव जीवन के लिए बड़े खतरे उत्पन्न कर दिए हैं सेंटर फॉर साइंस एंड एनवायरमेंट की महानिदेशक सुनीता नारायण द्वारा जारी
ताजा साला रिपोर्ट के मुताबिक 11 मार्च से 18 मई 2022 के मध्य 16 राज्यों में 280 चली यानी इतनी बार तापमान सामान्य से 6,4डिग्री ज्यादा रहा वहीं, पिछले पांच दशकों में दुनिया में 69% पशु पक्षी घट गए। आज समूचे विश्व में जलवायु परिवर्तन का
प्रभाव पड़ रहा है एवं इसका प्रभाव कहीं
ज्यादा तो कहीं कम देखने में आ रहा है।
जलवायु परिवर्तन जोखिम सूचकlक में हम शीर्ष 20 देशों में शामिल हैं, पिछले 40 वर्षों में हमारी धरा का तापमान 0.5 डिग्री
सेल्सियस बड़ा है इसके कारण बाढ़ सूखे और तूफान जैसी आपदाएं भी बढ़ी हैं क्योंकि अपने मुल्क में अधिकांश कृषकों के
पास छोटा रकवा है, इसलिए इन आपदाओं के कारण उनकी आमदनी बुरी तरह प्रभावित हो रही है ,कुल मिलाकर कहा जा सकता है कि बढ़ते तापमान का संकट हिंदुस्तान पर मर्डर रहा है, इसलिए जलवायु परिवर्तन के फल स्वरुप उत्पन्न चुनौतियों के परिपेक्ष में ऐसे तरीकों की समीक्षा किया जाना बेहद जरूरी है जिसके द्वारा हमारे किसान जलवायु परिवर्तन के कारण उत्पन्न चुनौतियों का सामना करते हुए फसल का तन उत्पादन कर सकें एवं उन्हें फायदा भी हो सके साथ ही कृषि से उनका मोहभंग भी न हो, क्योंकि जलवायु परिवर्तन किसी एक देश अथवा क्षेत्र तक सीमित नहीं है इसलिए इसमें कमी लाने के लिए सभी स्तरों पर ठोस
उपाय की जरूरत है कहना अतिशयोक्ति नहीं होगा कि जलवायु परिवर्तन न केवल
कृषि के लिए बल्कि संपूर्ण मानव सभ्यता के लिए भी खतरे के रूप में सामने आया है कोई भी
मुल्क इसकी तपिश से बच नहीं सकता । प्रकृति प्रतिकूल गतिविधियों में बदलाव लाकर जैव विविधता की क्षति को काफी हद तक रोका जा सकता है,

*-मुकेश तिवारी, वरिष्ठ पत्रकार*
मो-8878172777